しそとニンニクのパスタ仕立て
冷え・体調不良の緩和に
[効能]
胃腸改善、アンチエイジング
材料/2人分
そうめん
2束
にんにく
1/2片
鷹の爪
1/2本
オリーブオイル
小さじ1杯
A しその葉
10枚
松の実
大さじ1
オリーブオイル
大さじ3
塩
小さじ1/3杯
作り方
- Aの材料をミキサーにかける。
- フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくと鷹の爪を炒めて香りを出す。(中火)
- 2に硬めに茹でたそうめんを入れる。
- Aのソースを入れてそうめんとよく和える。
- 器に盛り付けて完成。